Artigo: Feira Gastronômica do Jardim Carvalho: Um Bem Cultural em Ponta Grossa*
A Feira Gastronômica do Jardim Carvalho, realizada semanalmente na Praça da Igreja Santo Antônio em Ponta Grossa, Paraná, destaca-se como uma manifestação cultural significativa para a comunidade local. Iniciada em maio de 2022, a feira rapidamente se consolidou como um espaço de convivência, lazer e valorização da culinária regional. (D´PONTA NEWS, 2017).
A Feira como Bem Cultural
A feira pode ser classificada como um bem cultural de natureza imaterial, pois envolve práticas, saberes e expressões que refletem a identidade e a memória coletiva da comunidade. Embora ainda não seja oficialmente tombada ou registrada como patrimônio cultural, sua relevância sociocultural é evidente. A feira promove a interação social, fortalece laços comunitários e valoriza tradições gastronômicas locais, contribuindo para a preservação e transmissão de conhecimentos culinários.
Histórico e Impacto Sociocultural
Desde sua inauguração, a feira tem atraído um público expressivo, com mais de 500 pessoas presentes na primeira edição. (AREDE, 2022).
O evento oferece uma variedade de produtos, como lanches, massas, espetinhos, bebidas, pães, doces e salgados, todos produzidos por empreendedores locais. Além da oferta gastronômica, a feira incorpora apresentações musicais e outras atividades culturais, enriquecendo a experiência dos visitantes e promovendo a cultura local. (D´PONTA NEWS, 2023).
A escolha da Praça Santo Antônio como local para a feira baseou-se em sua tradição como ponto da Feira do Produtor, ampliando as oportunidades de comércio para produtores locais e fortalecendo a economia regional. A feira também se destaca como espaço de lazer e entretenimento, oferecendo apresentações artísticas que abrangem diversos gêneros musicais, desde sertanejo até rock, além de exposições temáticas e atividades para crianças. (D´PONTA NEWS, 2023).
Potencial para Registro como Patrimônio Cultural
O reconhecimento oficial da Feira Gastronômica do Jardim Carvalho como patrimônio cultural imaterial poderia assegurar sua preservação e continuidade, valorizando ainda mais as tradições locais e fortalecendo a identidade cultural da comunidade. Para isso, seria necessário um processo de documentação e registro junto aos órgãos competentes, destacando a importância da feira para a memória e identidade de Ponta Grossa.
Referências
PONTA GROSSA. Feira Gastronômica comemora um ano de atividades com música e sorteio de prêmios. D'Ponta News, 17 maio 2023. Disponível em: https://dpontanews.com.br/entretenimento/feira-gastronomica-comemora-um-ano-de-atividades-com-musica-e-sorteio-de-premios/?utm_source=chatgpt.com. Acesso em: 7 mar. 2025.
PONTA GROSSA. Feira Gastronômica é opção na praça da Igreja Santo Antônio. aRede, 20 maio 2022. Disponível em: https://arede.info/ponta-grossa/423601/feira-gastronomica-e-opcao-na-praca-da-igreja-santo-antonio?utm_source=chatgpt.com. Acesso em: 7 mar. 2025.
PONTA GROSSA. Feira Gastronômica: evento no Jardim Carvalho atrai moradores. Periódico, 30 maio 2022. Disponível em: https://periodico.sites.uepg.br/index.php/todas-as-noticias/161-esporte-e-lazer/2654-diego-chila-e-tamires-limurci. Acesso em: 7 mar. 2025.
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CARTILHA EDUCATIVA
Feira Gastronômica do Jardim Carvalho: Um Bem Cultural de Ponta Grossa
Apresentação
A Feira Gastronômica do Jardim Carvalho, realizada na cidade de Ponta Grossa, Paraná, é um evento cultural e social que promove a gastronomia local, a economia solidária e a interação comunitária. Esta cartilha tem como objetivo informar a população sobre a importância da feira como um bem cultural, seu funcionamento e o processo para que seja reconhecida como patrimônio cultural.
O que é a Feira Gastronômica?
A Feira Gastronômica do Jardim Carvalho ocorre regularmente na Praça da Igreja Santo Antônio e oferece uma variedade de pratos e produtos artesanais produzidos por empreendedores locais. Criada em maio de 2022, tornou-se um ponto de encontro para moradores e visitantes, contribuindo para a valorização da cultura alimentar da região.
Importância Sociocultural da Feira
A feira é um espaço de convivência e de trocas culturais, onde se preservam e difundem saberes e sabores tradicionais. Ela também:
Incentiva o empreendedorismo local;
Resgata e valoriza a culinária regional;
Fomenta a economia criativa e solidária;
Proporciona lazer e entretenimento para a comunidade;
Fortalece o sentimento de pertencimento e identidade cultural.
A Feira como Bem Cultural
A feira pode ser considerada um bem cultural de natureza imaterial, pois envolve práticas e conhecimentos transmitidos entre gerações, reforçando os laços comunitários. Apesar de sua relevância, ainda não é registrada oficialmente como patrimônio cultural.
Processo de Reconhecimento como Patrimônio Cultural
Para que a Feira Gastronômica do Jardim Carvalho seja reconhecida oficialmente como patrimônio cultural, é necessário seguir algumas etapas:
Documentação: Reunião de registros fotográficos, vídeos e depoimentos que comprovem sua relevância cultural.
Mobilização Comunitária: Envolvimento dos feirantes, moradores e gestores locais para reforçar a importância da feira.
Elaboração de um Dossiê: Criação de um documento detalhado que comprove a importância histórica, cultural e social da feira.
Submissão às Autoridades: Encaminhamento do dossiê aos órgãos responsáveis, como a Fundação Municipal de Cultura e o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN).
Acompanhamento do Processo: Monitoramento das avaliações e participação ativa em audiências públicas.
Como a Comunidade Pode Contribuir?
Frequentando a feira e divulgando suas atividades;
Participando de mobilizações para o reconhecimento da feira como patrimônio cultural;
Colaborando com registros históricos, como fotos, vídeos e relatos;
Apoiando os feirantes e incentivando o consumo de produtos locais.
Conclusão
A Feira Gastronômica do Jardim Carvalho é muito mais do que um espaço de comercialização de alimentos: é um reflexo da identidade cultural de Ponta Grossa. Seu reconhecimento como patrimônio cultural garantiria sua preservação e fortalecimento, assegurando que futuras gerações possam usufruir desse importante espaço de cultura e tradição.
Referências
PONTA GROSSA. Feira Gastronômica comemora um ano de atividades com música e sorteio de prêmios. D'Ponta News, 17 maio 2023. Disponível em: https://dpontanews.com.br/entretenimento/feira-gastronomica-comemora-um-ano-de-atividades-com-musica-e-sorteio-de-premios/. Acesso em: 07 mar. 2025.
PONTA GROSSA. Feira Gastronômica é opção na praça da Igreja Santo Antônio. aRede, 20 maio 2022. Disponível em: https://arede.info/ponta-grossa/423601/feira-gastronomica-e-opcao-na-praca-da-igreja-santo-antonio. Acesso em: 07 mar. 2025.
Vídeo promocional da feira - Instagram de 7/03/2025
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* Este projeto é parte de atividade avaliativa semestral da Disciplina de Patrimônio I, do Curso de Bacharelado em História, da UEPG, ano 2025; criado e desenvolvido pelo acadêmico Emerson Luiz
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